Cabai Sebagai Tanaman Obat Keluarga

CABAI

 



 

Nama Lain                              : Buah cabe rawit

Nama Tanaman Asal             : Capsicumfrutescens

Keluarga                                 : Solanaceae

Zat Berkhasiat Utama / Isi      : Kapsisin, vitamin C, damar, zat warna, kapsantin dan karoten

Penggunaan                             : Stimulan, stomakikum, karminativa

Pemerian                                 : Bau merangsang, rasa sangat pedas

Bagian Yang Digunakan         : Buah yang dimasak

Jenis-jenis                               :

1. Cabe rawit atau cengek leutik     buahnya kecil, berdiri tegak pada tangkainya, yang muda berwarna hijau, setelah     masak berubah menjadi merah

2. Cengek domba atau cengek bodas,     buahnya lebih besar dari cengek leutik, yang muda berwarna putih seteleh tua     berubah menjadi jingga

3. Ceplik, buahnya besar, yang muda     berwarna hijau setelahtua berubah menjadi merah

 

Varietas minimum             : Bird pepper atau chilitepin

Varietas abberviatum       : Cabe domba, lombok bundar, bellcayenne, sweetpepper

Varietas longum                : Long cayenne, greenchili,cabe gede, lombok abang.

Lombok kering                : Buah tua dan masak yang utuh dari tanaman lombok merah Capsicumannum ( L ) varietas longum L. ( sendt ) yang dikeringkan dan dibuang tangkainya/gagang buahnya

Penyimpanan                    : Dalam wadah tertutup baik


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pucuk Merah Sebagai Tanaman Obat Keluarga

Temulawak Sebagai Tanaman Obat Keluarga

Pacing Pentul (COSTUS SPICATUS) Sebagai Tanaman Obat Keluarga